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TASCA D'ALMERITA S.R.L

Scheda completata al :
18%
via dei fiori, 13
90129 - Palermo (PA)

Tel: 0916459711
Fax: 091426703

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Descrizione

Nel maggio del 1830 i fratelli Don Lucio e Don Carmelo Mastrogiovanni Tasca, antenati diretti degli attuali proprietari, acquistarono l'ex feudo Regaleali, al confine tra le province di Palermo e Caltanissetta, fondando la cantina Tasca d'Almerita.



I 400 ettari di vigneto della Tenuta Regaleali, dal toponimo arabo, â??Rahl Aliâ?� (â??casale di Aliâ?�) sono inseriti in un contesto paesaggistico di rara bellezza. Terre uniche per differente composizione geologica, per altitudine, che varia tra i 450 ed i 750 metri sul livello del mare, e per l'importante escursione termica tra il giorno e la notte, di oltre 15°C. Tutto questo assicura ai vini tipicità, consentendo la salvaguardia del patrimonio aromatico delle uve. L'utilizzo della zonazione ha consentito di selezionare la varietà ideale d'uva da porre a dimora in ciascuna parcella, armonizzando la specie alle caratteristiche proprie di ciascun suolo.



Prima in Sicilia ad introdurre tecniche di potatura corta per ottenere, attraverso basse rese, uve con elevate caratteristiche organolettiche; a valorizzare i vitigni autoctoni Inzolia e Nero d'Avola; a sperimentare proprio con il Nero d'Avola un uso moderato della barrique. A metà degli anni ottanta, grazie agli impianti sperimentali di alcuni vitigni alloctoni, presenta, prima in Sicilia, un Cabernet Sauvignon e uno Chardonnay vinificati in purezza, pluripremiati nelle diverse annate, e con il Rosso del Conte è uno dei primi produttori di Nero d'Avola in purezza, portando così, per la prima volta, la Sicilia all'attenzione del mondo vitivinicolo internazionale e aprendo la strada a quelli che sarebbero stati i cambiamenti e le innovazioni della viticultura sull'isola.



Oggi alla sua settima generazione di famiglia, con Alberto e Giuseppe, la famiglia continua ad investire in qualità: dopo l'acquisizione a Salina (Isole Eolie) di Capofaro Malvasia & Resort, dove ad un ospitalità 5 stelle si accompagna la produzione dell'omonima Malvasia; l'Arcipelago Tasca si è ampliato grazie al progetto Mozia e alle nuove Tenute sull'Etna.



L'Isola di Mozia, 40 ettari vicino Trapani, rappresenta uno dei più importanti insediamenti Fenici nel bacino del Mediterraneo. La Fondazione Whitaker, che tutela il patrimonio paesaggistico e culturale dell'Isola, ha scelto Tasca d'Almerita per la gestione dei vigneti di Grillo sull'isola: rinasce così il â??Vino dei Feniciâ?�.



Sita in località Sciaranova e Boccadorzo alle pendici dell'Etna, la Tenuta si estende su 18 ettari complessivi, di cui oggi 5,5 coltivati a Nerello Mascalese. La proprietà si trova a 750 metri di altitudine, in mezzo a un bosco di castagni e con la presenza di tre vecchi palmenti, un tempo utilizzati per vinificare le uve locali, che verranno riadattati e ristrutturati.



Disponibilità ed interazione di diversi fattori, ambientali, genetici, umani, il tutto legato da una sola parola, Amore: la secolare filosofia produttiva della Famiglia Tasca d'Almerita.

Ricerche correlate

Produzione alimentari, ingrosso alimentari, prodotti alimentari, conserve alimentari, prodotti tipici alimentari

Orari d'Apertura

Lunedì dalle 09:00 alle 13:00 dalle 14:00 alle 18:00
Martedì dalle 09:00 alle 13:00 dalle 14:00 alle 18:00
Mercoledì dalle 09:00 alle 13:00 dalle 14:00 alle 18:00
Giovedì dalle 09:00 alle 13:00 dalle 14:00 alle 18:00
Venerdì dalle 09:00 alle 13:00 dalle 14:00 alle 18:00
Sabato dalle 09:00 alle 13:00
Domenica Chiuso